Naozaj dobré jedlo a prezentácia. Služby boli dobré, rovnako ako umiestnenie reštaurácie. Stálo to za návštevu
Naozaj dobré jedlo a prezentácia. Služby boli dobré, rovnako ako umiestnenie reštaurácie. Stálo to za návštevu
Moja žena a ja sme tam jedli v decembri 2019, ironicky krátko pred tým, ako sa uzavrela. Kuchyňa bola mimoriadna, na rovnakej úrovni alebo viac inovatívna s inými svetovými reštauráciami, ktoré sme jedli. Rozumiem však zložitej ekonomike špičkovej kuchyne. , ,
Ignacio náš čašník skvele zorganizoval náš večer, od miešania vynikajúcich koktailov pri stole, až po servírovanie božského 12-chodového degustačného menu so spárovanými vínami. Každý kurz bol dokonale choreografovaný, takže sme mali víno tesne pred podávaním jedla (s tromi čašníkmi, ktorí odhaľujú naše jedlo súčasne), a...potom sme zhrnuli jedlo, ktoré nás čaká, ideálny spôsob, ako ho zjesť a kedy popíjať víno. Wow! Vynikajúce prevedenie na všetkých úrovniach, od inovatívnej prípravy potravín až po dodanie, aby sme zaistili správne poradie, aby sme optimalizovali skúsenosti.Viac
Viac
Moja priateľka sa rozhodla dať mi to najlepšie narodeninové prekvapenie tým, že strávi noc v Paradisus Cancun. Po príchode bola miestnosť veľmi pekne vyzdobená a, nad tým, bol výhľad úžasný. Ďakujem všetkým zamestnancom, ktorí to umožnili. Druhým prekvapením bolo úžasné a chutné menu v Tempe,...vďaka Carlosovi hlavnému somelierovi a nášmu čašníkovi Ignaciomu za najlepšiu pozornosť a podrobné vysvetlenie jedál a vín. Nakoniec ďakujem Edgar Martinez za pohostinnosť, ktorú nám dali v Cancúnovom raji, vysoko odporúčané. Vrátime sa veľmi skoro.Viac
Viac
Táto kontrola je trochu oneskorená, ale. , , Úplne úžasná reštaurácia! Fantastické jedlo a víno kartu! Bezchybný servis! Boli sme ubytovaní s deťmi (výnimkou pre nás, pretože detský klub sa zatvára skôr a reštaurácia je len pre dospelých). Ďakujeme nášmu čašníkovi Miguelovi a hostiteľke Stephanie...za to, že robili všetko možné a skvelé! MUSÍTE to skúsiť (najmä ak bývate v Paradisus Cancun).Viac
Viac
Úplne jedinečný kulinársky zážitok, ktorý stojí za to. Ochutnávka je príjemná s regionálnymi mexickými ingredienciami pomocou molekulárnych gastronomických techník. Naozaj dobre vykonaná. Služba je príkladom toho, čo by mala byť skúsenosť s týmto kalibrom. Veľmi dobre prezentované, skvelé prostredie, klavirista rovnako. Osobitne blahoželáme všetkým zamestnancom,...Martin by mal byť veľmi hrdý. Ďakujem Miguelovi za vašu odbornosť a privítací servis a ďakujem šéfkuchárovi Ismaelovi Medinovi, ktorý si našiel čas, aby prišiel na náš stôl, aby sa predstavil a spýtal sa na naše skúsenosti, robil neuveriteľnú prácu. Vysoko odporucany .Viac
Viac
Moji dvaja bratranci a ja sme šli na večeru na poslednú noc nášho výletu Južná / Stredná Amerika a bola to ďalšia úroveň. Za 5 diamantov a 3 hviezdy Michelin! Rozhodli sme sa pre degustačné menu s párovými vínami a nulovú ľútosť! Každý pokrm bol...čistým pôžitkom a veľmi profesionálny a láskavo čakal, že všetko jasne vysvetľuje. Andres, náš server pomohol zabezpečiť naše skúsenosti bolo 5 hviezdičiek. Veľmi šťastný! Veľmi dobre kŕmené! Bude pokračovať v tom, že to bude pre každého, koho poznám, že príde blízko Mexika.Viac
Viac
Naše celkové skúsenosti boli veľmi príjemné a predná časť domáceho tímu bola vynikajúca a príjemná. Prezentácia jedla bola tiež krásna. Bohužiaľ, my sme nemali vychutnať príchutiach alebo veľkosti veľkosti. Po jedení mnohých Degustačných menu v širokej škále reštaurácií (vrátane 3 - hviezdičkových zariadení Michelin) sme...zistili, že na tanieroch je príliš veľa jedla, takže na konci sme sa cítili sprosto, nie príjemne plno a v polovici cesty cez skončil nie dokončovanie našich dosiek. Ďalej bolo na tanieroch priveľa príchutí, o ktorých nám bolo povedané, aby sa príliš často miešali (verím, že 4 lyžice sa jedli s lyžičkou). Bolo to nešťastné, akoby to bolo trochu stiahnuté, bolo by to vynikajúce. Napríklad, entréta ma zaujala a chcela som to vyskúšať popri menu Degustation Menu, bolo to karamalizované jablko, losos a foie gras. Inventive určite, ale príchute naozaj nemiešali dobre. Tiež nebolo veľa textúry, pretože foie gras skončilo veľmi kašovité a karamelizované jablko, ktoré malo poskytnúť určitú chrumkavosť, bolo tvrdšie ako chrumkavé a bolo veľmi sladké. Preto bol zostatok trochu mimo. Celkovo sme však mali krásny večer, ale ja by som sa bála o jedlo, pravdepodobne nie.Viac
Viac
Je to nádherné miesto na večeru v Cancúne. Naozaj milý personál. Môj manžel a ja sme strávili naše výročie tu a dostal najkrajšie služby. Jedlo malo tiež zomrieť!Viac
Viac
Mal skutočne Mesmerizing 15 hrubé večere TEMPO Martin Berasategui Najlepšie stravovacie skúsenosti nášho života, nikdy na to nezabudne. , , A bude lietať celú cestu späť (sme z Chicaga), len aby sme si v tejto reštaurácii s týmto brilantným šéfkuchárom podávali ten najkrajší hostiteľ Daniel...., , Daniel, ktorý nám slúžil, urobil túto zážitok nezabudnuteľným, bol neuveriteľný a vysvetlil všetko eleganciou a milosťou, urobil nás pocitom kráľovstva a jeho láskavosť a popisy jedla to ešte lepšie ochutnali. , , Nemám pre kuchára žiadne slová okrem toho, že je pánom a je veľmi zručný v tom, čo robí! Nikdy nemal svojho manžela a ja som si užil každý kurz, pitie a vôňu aroma terapia medzi každou sadu kurzov sooo veľa to bolo všetko vynikajúce a omamné! Ps obrázky jednoducho nerobia spravodlivosť! #tempobymbViac
Viac