Šli sme tu náhodou. Nie ste si istí, prečo: pravdepodobne sa nám páčilo miesto zvonka; alebo možno nejakú príťažlivosť. V každom prípade to bol fantastický zážitok. Spoločnosť Filippo nás privítala, ktorá nám umožnila predstaviť si niektoré vína, aby sme naozaj ochutnali. Zvláštnosťou tohto miesta (okrem...1200 vínnych štítkov) je degustátor. Je to stroj, ktorý vám umožní ochutnať niektoré z najdôležitejších a drahocenných vín, aj keď ich nechcete (alebo nemôžete) kúpiť. Potom, ak chcete, môžete mať lahodnú tácku salumi e formaggi spolu s perle di aceto balsamico. Podľa nášho názoru je skutočným plusom tohto miesta hovoriť aj Filippo. Počúvať jeho vysvetlenie o tomto alebo tom víne; hovoriť o jeho živote (toľko skúseností) a vychutnať si ten okamih, jednoducho bez spěchu. A nakoniec, kúpiť niektoré fľaše s vynikajúcim vínom (a tiež olejom). A prečo nie, niektoré salámy formaggi predtým ochutnali.Viac