Je to fantastický spôsob, ako stráviť deň v Lucca! Šéfkuchár Giuseppe bol zábavný a držal každého v našej škole zaoberajúcu sa prípravou lahodného jedla. Nákupná cesta bola pomerne rýchla a zamýšľala sa viac hovoriť o talianskej kuchyni a varení. Samotná trieda sa konala v jeho...kuchyni v jeho dome, ktorá bola krásna. Keď sme popíjali prosecco, šéfkuchár Giuseppe pridelil každému z nás úlohu (nakrájanie cibule, šľahačkovú omáčku atď.) A vysvetlil, čo sme pripravovali. Počas cesty sme ochutnali rôzne druhy olivového oleja a focaccia. Keď sme všetko skončili, posadili sme sa na veľký dekorovaný stôl, aby sme si mohli vychutnať naše jedlo s rôznymi druhmi vína a potom dezertom a kávou. Deň skončila priamo v 3 p. m. Určite to urobte!Viac

Prechádzali sme Luckou na talianskej výletnej ceste a rodinný príslušník našiel tento kurz varenia a rozhodol sa, že nás štyri z nás zaradí do kurzu jedného dňa. To bolo určite našou hlavnou atrakciou v Lucce a dali sme ju na rovnocennú s predchádzajúcim zážitkom z...dovolenky v reštaurácii Michelin 3-hviezdičková reštaurácia Osteria Francesca! Na ihrisku bolo 8 ľudí a Giuseppe sa s nami stretol na námestí pred rukami, aby nás prevzal okolo niektorých miestnych obchodov s čerstvými prísadami, s ktorými sa dá variť. Potom sme boli odvezený do jeho krásneho domova a pripravili sme si obed. Pri príprave Prosecu sme sa potom učil o miestnych olivových olejoch a syroch spolu s ochutnávkami a potom sme sa pripravovali na obed. Obed sa podával pozdĺž úžasných vín; jedlo bolo čerstvé, chutné a ľahké. Giuseppe bol vítaný, vedomý a profesionálny; Ak ste potraviny, nemôžem túto skúsenosť odporúčať dosť! Mali sme toľko zábavy, úžasné jedlo a stretli sme sa s nejakými skvelými ľuďmi. Určite stojí za to peniaze!Viac

Aký neuveriteľný deň sme strávili s kuchárom Giuseppeom! Začal nakupovať na niektorých miestnych trhoch a dávať históriu varenia a jedál v regióne. Potom sme šli do jeho báječného domova pripraviť úžasný obed. Bola to skúsenosť života. Krásne prostredie, fantastické jedlo, vytváranie nových priateľov. , ,..., ako sa deň môže zlepšiť! Skutočne poklad v Lucca. Nenechajte si to ujsť.Viac

Moja žena, dcéra a ja sme mali najkrajší čas s pármi z Fínska, Dánska a Veľkej Británie. Šéfkuchár Giuseppe nás vzal na prechádzku do obchodu s chlebom, focaccia a zeleninou. Potom nás dal do práce v jeho krásnej kuchyni. Syr, ochutnávka EVOO, šalát, cestoviny a...dezert. Potom sa posadil a obedoval na krásne stôl s víno. Všetky úžasné a šéfkuchár bol informatívny a zábavný. Milujeme Lucku a plánujeme, aby sme tento kurz opäť na našej ďalšej ceste.Viac

Od začiatku do konca Extra Virgin Cooking Class v Lucca bola výnimočná. Nakupovali sme pre všetky jedlá a pomohli sme pri príprave a uvítali sme úžasné jedlo s priateľmi z Austrálie v Londýne a Dánsku. Ďakujeme Giuseppeovi nášmu učiteľovi a šéfkuchárovi.

Všetko bolo úžasné, od rezervácie až po samotnú triedu. Všetci sme mali veľký čas, keď sme ukázali miestne obchody a potom sme si vytvorili krásne jedlá s Guiseppe v jeho krásnom dome. Prokcia a víno neprestali plynúť a vzali sme domov veľmi šťastné spomienky. Grazie,...grazie!Viac

Všetko o tejto triede varenia bolo prvotriedne. Giuseppe bol báječný inštruktor a hostiteľ. Liz reaguje veľmi rýchlo. Trieda sa vedie v ich domove, čo je absolútne krásne. Sýr, chlieb, olivový olej, víno a jedlo boli úžasným zážitkom. Nenechajte si ujsť príležitosť absolvovať túto triedu. Bolo...to vrchol našej cesty do Lucca.Viac